Descubre auténtica comida canaria, carnes a la brasa y sabores tradicionales en Fuerteventura.
Carta de Restaurante Casa Matoso en Fuerteventura
Gastronomía canaria y cocina tradicional en Fuerteventura
En Restaurante Casa Matoso ponemos en valor la auténtica gastronomía canaria a través de una carta variada, elaborada con ingredientes seleccionados y recetas llenas de sabor. Nuestro restaurante en Fuerteventura combina platos tradicionales, carnes a la brasa, pescados y especialidades locales pensadas para disfrutar de una experiencia gastronómica completa en un ambiente acogedor y familiar.
Menú
Para recrearte picando
Champiñones al almogrote
10,00€
Croquetas caseras de cochino negro
10,00€
Queso frito
9,00€
Rollitos de cochino negro
12,00€
Primeros
Batata canaria con almogrote
9,00€
Huevos rotos
8,00€
Carne de cochino
10,00€
Papas arrugadas
5,00€
Gambas al ajillo
9,00€
Garbanzada Matoso
9,00€
Berenjenas Matoso
10,00€
Salteado de Champiñones con Gambas y Ajo
10,00€
Menú
Nuestros calderos
Carne de cabra majorera
12,50€
Estofado de vaca vieja
15,00€
Costillas con piña y papas (Solo sábados y domingos)
14,00€
Sopas del día
Sopa de carne cabra
5,00€
Crema de verduras
5,00€
Pescados
Calamares a la romana
18,00€
Atún barrilote
12,00€
Nuestras brasas
Churrasco argentino
17,00€
Cabrito a nuestra manera
18,00€
Cabrito frito
18,00€
Parrillada variada
22,50€ p/p
Solomillo uruguayo
21,80€
Abanico ibérico
17,50€
Secreto ibérico
17,50€
Lomo alto
19,00€
Chuletón
35,00€
Entrañas de vaca vieja
17,00€
Menú
Menú infantil
Nuggets de pollo con fritas
8,75€
Croquetas de atún (a consultar fuera de carta)
9,00€
Postres
Polvito uruguayo
4,50€
Tarta de queso pistacho
5,00€
Tarta de queso Lotus
5,00€
Tarta de queso cabra
5,00€
Tarta Maripepa
5,00€
Príncipe Alberto
4,50€
Quesillo
4,50€
Postre del día
Carta de vinos
Menú
Tinto D.O Rioja
Ramón Bilbao
Copa 4,20€
19,00€
Tinto D.O Ribera del Duero
Celeste
24,00€
Tamiz Teofilo Reyes
Copa 4,50€
20,00€
Pesquera Crianza
32,00€
Matarromera
38,00€
Tinto D.O Tierras de Castilla
Nuviana
Copa 3,00€
13,00€
Tinto D.O La Mancha
Ojos del Guadiana (Shyrah Roble)
18,50€
Tinto Vinos de la Casa
Tenerife Tacoronte
Copa 3,50€
15,00€
Rosado D.O Lanzarote
Yaiza
27,00€
Blancos secos D.O. Tierras de Castilla
Nuviana
Copa 3,00€
13,00€
Blancos secos D.O. Lanzarote
Respiro
32,00€
Blancos secos D.O. Cataluña
Viña Sol
Copa 3,20€
16,00€
Chardonnay D.O La Mancha
Ojos del Guadiana
Copa 3,20€
14,00€
Blancos afrutados
Bodegas 35
Copa 3,50€
15,00€
Azzulo
12,00€
Blancos afrutados D.O.C.A Rioja
Perrito Faldero
16,00€
Blancos afrutados D.O. Badajoz
Árabe
18,50€
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Disfruta de auténtica gastronomía canaria en uno de los restaurantes más acogedores de Fuerteventura.